今日も私の隠れ家的・癒しのスペースに行ってきました。
今日はお客さんが一人だけ来ていて、カウンターの席に座り、マスタ
ーとお話ししています。
スピーカーからは私の大好きなアップテンポのジャズが流れています
私も話しの輪の中に入り、コーヒー談義を始めました。
コーヒー豆の種類、コーヒー豆の挽き方、美味しいコーヒーの飲み方
などマスターから教えていただいて、とても勉強になりました。
そして、何の話しからかトルココーヒーの話題になり、じゃあトルコ
コーヒーを入れてあげましょう!!とおっしゃり、ほんとにトルコ
コーヒーを飲むことができました。
このコーヒーは、映画007の中でジェームズ・ボンドが美味しそう
に飲むシーンがあるそうです。
コクがあり、これぞコーヒーといえる味でした。
また今度飲んでみたいと思います。
私も美味しいコーヒーの入れ方を勉強して、いつか歳をとったときに
マスターのようにお客さんから慕われ、笑顔と笑い声が絶えない
素敵なカフェを作りたいなと思いました。
本当に今日は美味しいコーヒーが飲めた素敵な一日でした。
それでは本日のブログはこのへんで終わりにしたいと思います。
あなたがふたたび私のブログにおいでになり、私と同じテーマに
ついて考え、私と同じ時間・同じ空間を共有することができたら、
何て素敵なことでしょう!!
あなたとふたたび私のブログでお会い出来る日を楽しみにしています
それではまた、お会いしましょう!!
君の瞳に乾杯!!・・・あなたの魅力があれば、きっと素敵な方との
出会いがあり、人生最高の日々を過ごすことができますよ!!
As Time Goes By (時の過ぎ行くままに)
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これまで私が書き込みをしたバックナンバーを、時間がございました
らぜひとも読んでいただきたいと思います。きっと生きることの
素晴らしさを感じていただけると思います!!







